투뿔 한우육회 일식주점 다이키흰고래

 

 

 

 

 

 

 

 

 

안산에 번화가와는 조금 거리가 있는 곳에 위치한 

육회맛집 다이키흰고래 

 

오히려 조용하고 분위기 있어서 더 좋은듯 

 

 

이곳의 시그니쳐는 

한우와 연어의 조합의 메뉴들인듯 

 

투뿔 한우육회와 슈페리어등급의 연어라고 

친절하게 메뉴판에 써있음 

메뉴판 가독성 엄청남 

 

 

 

시그니쳐를 모두 맛볼수 있는 다이키한상과

마스자케? 마스사케? 일단 주문해봄 

연기 뿜어가며 다이키한상 등장~~

 

 

 

모두 영롱하고 너무 이쁘게 생겼네염

육사시미, 차돌육사시미, 육회, 연어, 테마끼 

 

사시미 종류는 모두 신선함 차돌사시미 처음먹어보지만,

기름기 있는데도 비린맛 없고 개인적으로는 육사시미보다 더 맛있었음

 

그리고 육회 최고! 

특제소스라는데 신선함이 더해서 그런지,, 순삭 일순위임 

 

연어도 두가지인데 

연어 워낙 좋아해서 도톰하게 썰어주셔서 챱챱 

두가지가 같은 연어가 맞나 싶을정도로 

숙성연어도 다른 맛을 남

 

우니와 단새우 테마끼

신선함이 맛을 다함 

 

소스 총 네가지 

연어 찍어먹는 타르타르? 

기름장 고추장 간장에 깨가루 뿌리먹으면 맛나다고 했는데 

모르겟음 간장소스 엄청짜요.. 

설명을 잘못들었나봐요...

 

 

 

그리고,  선생님이 오셔서 마스자케? 마스사케?  따라주심 

한잔 6천원정도인데 아주 가득 따라주세욤으로 받음 

 

사케잔을 넘치게 따라서 편백잔까지 가득 채워주심 

 

사케잔에 담긴 맛과 편백향을 먹은 맛과 향때문인지 다른맛!

회들과 먹기 좋은 술임!

 

 

 

 

편백잔에 먹는것은 조금 어색하지만 나름  색다름 

 

흔한 요리주점 느낌이 아니라, 너무 좋았던 다이키흰고래

일식을 기반으로 다양하게 파스타, 새우장, 짬뽕 등 메뉴 많음

 

다음에는 다른 메뉴들고 먹어봐야지 재방문을 부르는 다이키흰고래였음

 

 

경기 안산시 단원구 이삭2길 65 우경빌딩 1층

다이키흰고래