광화문역 맛집 우육면관

 

 

 

 

광화문역 근처 볼일 있어, 간김에 맛집 검색 

 

가까운곳에 우육면관이 있어 바로 고고 

웨이팅이 많다는 정보 입수로 오픈런 입장

 

 

1층은 바형식으로 혼밥이 편안한곳 

2층은 안가봤지만 인원이 많으면 올려보내더고요 

 

혼밥러들이 익숙한 듯한 분위기 

 

 

 

 

메뉴는 심플스 

우육면진 주문!  주문하고 바로 결제시스템 

일행이 있었다면 수교도 먹고 싶었는데 ㅠㅠ

거기까지는 참아봄! 

 

 

 

우육면관의 설명서~ 

우육면관의 전통?  먹는 방법까지 친절함 

 

 

 

고기 두종류 차돌이랑 양지인듯 

본연의 국물맛 한번 느껴보고 바로 식사시작 

 

 

국물이 호불호 있을수 있음 

건강한 국물맛

보약? 한약? 향 뿜어내며 너무맛좋음 

 

면도 불어나는 면 아니라,  천천히 먹어도 그 면발 그대로~ 

양이 많은 편은 아님

 

반정도 먹고 앞에 있는 빨간 양념 조금 넣어서 얼큰하게도 즐길수 있음 

그리고, 마지막에 밥까지 말음  (공기밥 공짜임) 

 

 

한그릇 뚝딱 하고 나오면 몸에서 열나는 느낌 

 

들어갈때는 조용했던 문앞이 웨이팅으로 와글와글